Tatlılar ve Pastalar

Izgara jambon dilimi, eritme Cheddar sosu ve tavada göz yumurta kombinasyonuyla hazırlanan doyurucu Yorkshire Rarebit.

İçi badem ezmesi dolu kuru meyveler ve karamelize sıcak şekere batırılarak cam kaplama yapılan taze meyve ikramlıkları.

Cheddar peyniri, esmer bira, hardal ve Worcestershire soslu koyu peynir harcının tost ekmeği üzerinde kızartılmasıyla yapılan Welsh Rarebit.

Nefis Welsh Rarebit tostunun üzerine sıcak akışkan bir poşe yumurta oturtularak sunulan krallık usulü Buckingham Rarebit.

Pandispanya katları, meyve marmelatları ve renkli fondan kaplamalarıyla hazırlanan minik saray ikramlıkları Petits Fours Glacés.

Tek lokmalık renkli fondan glaze kaplı çikolatalı, kahveli ve fıstıklı minik ikramlık eklerler.

İnce çıtır Kedi Dili ve fırından çıkar çıkmaz merdane üzerinde bükülerek biçimlendirilen yaprak bademli Kiremit Kurabiyeler (Tuiles).

Şekerle karamelize katlanan çıtır Palmiye (Palmiers) ve fındıklı bükme milföy çubukları (Sacristains).

İnci şekerli kıtır Chouquettes bezeleri ve dondurma dolgulu sıcak çikolata soslu efsanevi Profiteroller.

Tarihi Paris-Brest bisiklet yarışı anısına halka şeklinde pişirilen, bol pralin kremalı ve yaprak bademli Fransız klasiği Paris-Brest.