Tatlılar ve Pastalar

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Klasik Bavyera Kremasi (Bavarois à la Vanille). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Soğuk Rus Şarlotu (Charlotte Russe). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Kraliyet Şarlotu (Charlotte Royale). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Geleneksel Sicak Elmali Şarlot (Charlotte de Pommes). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Malakoff Usulü Sicak Şarlot (Charlotte Malakoff). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Sufle Beğnetler / Rüzgar Gülü (Beignets Soufflés / Pet de Nonne). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Viyana Usulü Çikolatali Beğnetler (Beignets à la Viennoise). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Ananas Beğneti (Beignets d’Ananas). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Şeftali ve Kayisi Beğnetleri (Beignets de Pêches et d’Abricots). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.

Escoffier reçetesiyle hazırlanan Çitir Elma Beğneti (Beignets de Pommes à la Frangipane). Hakiki Fransız tatlı ve pastacılık tekniği, ipeksi kıvamı ve zengin sunumuyla nefis tatlı tarifi.